昭和45年創業開始　　　　
堀坂博文によって三重県名張市滝之原にて
黒毛和種12頭のメス牛導入より始まる

昭和53年
東京食肉市場に於いて第11回伊賀産肉枝肉共励会にて優等賞を受賞

昭和58年
肥育牛300頭に達する
堆肥舎を建設

昭和63年 
第18回愛知食肉卸売市場肉牛枝肉共励会にて金賞一席を受賞 

平成元年 
全農肉牛枝肉共励会にて優等賞を受賞

平成2年 
名張市滝之原に約400頭の肥育可能牛舎を建設
同年、肥育を開始する 

平成6年 
第30回愛知食肉地方卸売市場肉牛枝肉共励会にて金賞を受賞 

平成6年9月 
株式会社ファーム堀坂を設立 
同年11月、ビーフショップ堀坂と牧場のれすとらんを営業する 

平成15年 
三重県津市白山町に牧場移転
松阪牛肥育を始める

平成18年11月 
第49回松阪肉牛枝肉共進会にて最優秀賞１席を受賞する

平成19年3月
株式会社堀坂設立

平成20年 
肥育牛約800頭に達する 　

平成20年6月 
堀坂牧場コンポストセンターを建設、設立する

平成20年10月
ビーフショップ堀坂を肉屋堀坂に名称変更、リニューアル
松阪牛の通信販売を開始

平成21年7月 
牧場のれすとらんを牛匠に名称変更、リニューアル

平成22年7月
株式会社ファーム堀坂と合併し、
株式会社堀坂・牧場部と精肉部で構成する 

平成22年10月
全国肉用牛枝肉共励会　第3部牝牛の部にて"最優秀賞"受賞